- 2020年8月5日
【そば処 蕎香】のど越しのよい手打ち蕎麦と天ぷらの美味しい店
老舗の蕎麦屋がしのぎを削る岩手県一関市。うどんのような個性的なそばで大行列の青葉直利庵をはじめ、人気のあるお店が多い中、ここ20年位にできた新しいお店も頑張っています！ 今回は、そんな比較的新しい蕎麦 […]
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そば・うどん・和食
- 2020年7月31日
【うどんや】知る人ぞ知る！蕎麦屋なのに「うどんや」という名の手打ち蕎麦屋
本記事では、岩手県北上市にある「うどんや」をご紹介します。 こちらは、れっきとした「手打ち蕎麦屋」ですが、店名は「うどんや」というちょっと変わった名前のお店です。 場所も、少しばかりわかりづらい所にあ […]
- 2020年7月22日
【若神子亭】日本の原風景と糖度18度以上の特産品「南部一郎かぼちゃ」
今回は、岩手県一関市にある農家レストラン「若神子亭（わかみこてい）」をご紹介します。 「若神子亭」のある岩手県一関市厳美町の「本寺（ほんでら）地区」は、かつて「骨寺村（ほねでらむら）」と呼ばれた奥州藤 […]
- 2020年7月14日
【青葉 直利庵】極太麺の蕎麦屋はホスピタリティ皆無でも大人気！
本記事では、岩手県一関市にある「青葉 直利庵（あおば ちょくりあん）」をご紹介します。 このお店、岩手県でもかなり有名な蕎麦屋で、県内外から毎日ひっきりなしにお客さんが訪れます。お昼時ともなれば尋常じ […]
- 2020年7月10日
【小角食堂】局地的ソウルフード「ソース風味のあんかけかつ丼」
本記事では、岩手県一関市にある「小角食堂」をご紹介します。 東京23区のほぼ2倍の面積をもつ岩手県一関市。その中心部から東へ25キロほど移動した千厩町にある老舗の食堂です。 このお店の名物である「かつ […]